Popis výrobku
Polotvrdý zrejúci stredne tučný syr.
Vyrobené z pasterizovaného mlieka, mliečnych kultúr a syridla.
Vákuovo balený výrobok.
Informácia pre alergikov: výrobok obsahuje mlieko.
Vlastnosti
Sušina najmenej 49 % hmot.
Tuk v sušine najmenej 28 % hmot.
Jedlá soľ najviac 2,5 % hmot.
Trvanlivosť
120 dní
Teplota skladovania
2 až 10°C
Balenie
mäkká zrecia fólia
Hmotnosť balenia
cca 2,8 kg; 1,4 kg
plátky na vyprážanie 290 g
Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota: 1 191 kJ / 285 kcal
Tuky: 17 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny: 11 g
Sacharidy: 2,1 g
Z toho cukry: 0 g
Bielkoviny: 31 g
Soľ: 2,3 g